木耳炒鸡蛋的做法

起锅烧油倒鸡蛋液炒熟成形后盛出备用,往锅内加入切好的小葱用底油翻炒均匀,再依次加入木耳、西红柿和炒好的鸡蛋翻炒均匀。最后加入适量盐进行调味,一份美味的木耳炒肉就完成了。

木耳炒鸡蛋的制作方法

准备食材:鸡蛋、黑木耳、小葱、西红柿、盐、油。

1、西红柿切块,木耳泡发撕成小块,小葱切段备用,鸡蛋打散成液备用。

2、起锅烧油,油热后倒鸡蛋液炒熟成型,再盛出备用,期间略微搅散。

3、往锅内加入切好的小葱,用底油翻炒均匀,再依次加入木耳、西红柿和炒好的鸡蛋翻炒均匀。

4、最后加入适量盐进行调味,就可以装盘,一份美味的木耳炒肉就做好了。

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