牙签肉的做法

切好的牛肉和料酒、糖、酱油、胡椒粉、盐搅匀腌制片刻,腌制好的牛肉用牙签串起来,再把牛肉放入牛肉串炸至颜色变白捞出,最后往锅内放入干辣椒、葱、蒜炒出香味,放入肉串快速翻炒,最后撒上白芝麻,美味的牙签肉就完成了。

牙签肉的制作方法

准备食材:牛肉、葱、蒜、料酒、糖、酱油、胡椒粉、盐、植物油、干辣椒、白芝麻。

1、牛肉洗净切薄片,葱切葱花,蒜切末,干辣椒切段备用。

2、切好的牛肉和料酒、糖、酱油、胡椒粉、盐搅匀腌制片刻,腌制好的牛肉用牙签穿起来。

3、起锅烧油,油热后放入牛肉串炸至颜色变白,再捞出备用。

4、往锅内放入干辣椒、葱、蒜炒出香味后,放入肉串快速翻炒,最后撒上白芝麻,美味的牙签肉就做好了。

中华秘配方网提供最新商用配方秘方学习下载,包括特色小吃配方、技术配方、民间偏方、偏方秘方大全、养殖技术视频等,为广大用户提供方便的同时,也能通过学习应用实现创业增收,是目前国内较全面且实用的平台。
中华秘配方网 » 牙签肉的做法
赞助VIP 享更多特权,立即登录下载海量资源
喜欢我嘛?喜欢就按“ctrl+D”收藏我吧!♡