制作凉面内的蒜泥水可以先将大蒜剥皮洗净并捣成蒜泥,生姜洗净切末,之后将蒜泥和姜末倒入碗内,再依次加入适量纯净水、老陈醋、生抽、香油,用筷子搅拌均匀后,蒜泥水就制作完成了。
蒜泥水的制作方法
1、制作蒜泥水首先要准备生姜、蒜、盐、纯净水、老陈醋、生抽、香油等材料,将大蒜剥皮洗净后沥干水分,生姜洗净。
2、大蒜捣成蒜泥后,生姜切成末,将蒜泥和姜末倒入碗内,再倒入适量纯净水、老陈醋、生抽、香油并搅拌均匀,蒜泥水就做好了。
制作美味凉面的技巧
想要制作出美味的凉面,建议在冰箱内提前冰镇适量清水,面条煮熟后过一遍冰镇的水,可以让面条吃起来更加劲道。
中华秘配方网提供最新商用配方秘方学习下载,包括特色小吃配方、技术配方、民间偏方、偏方秘方大全、养殖技术视频等,为广大用户提供方便的同时,也能通过学习应用实现创业增收,是目前国内较全面且实用的平台。
中华秘配方网 » 凉面里的蒜泥水怎么做
中华秘配方网 » 凉面里的蒜泥水怎么做