制作虎皮青椒时,可先将青椒清洗去头去瓤,起锅烧油,放入虎皮青椒,倒入花椒粉、醋以及生抽,最后加入适量的蒜片,大火收汁后即可出锅食用。
虎皮青椒的做法
准备食材:青椒、蒜片、食用油、花椒粉、醋、生抽。
1、青椒用清水清洗后去头去瓤。
2、起锅烧油,将虎皮青椒放入锅中。
3、倒入适量的花椒粉、醋、生抽。
4、加入适量的蒜片,大火收汁,美味的虎皮青椒就出锅了。
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